بهترین نحوه نگهداری پولکی اصفهان
در مقاله پیش رو علاوه بر معرفی یکی از سوغاتی های اصیل اصفهان به بهترین شرایط و بهترین نحوه نگهداری پولکی اصفهان و روش تشخیص نبات خوب از بی کیفیت می پردازیم.
پولکی مخصوص اصفهان
پولکی اصفهان با طعم های متفاوتی تهیه می شود که بتواند طعم هر نوع ذایقه ای را شیرین کند. برای نگهداری این خوراکی اصفهان باید نکاتی را رعایت کنید و در صورت ایجاد شرایط نگهداری صحیح می توانید تا مدت ها این خوراکی خوشمزه را داشته باشید. کافی است آن را در جای خشک،خنک و تاریک به دور از نور نگه داری کنید در غیر این صورت پولکی ها به هم چسبیده و حالت اولیه خود را از دست می دهند.
روش صحیح نگهداری پولکی
- ابتدا درب پلاستیک که حاوی پولکی هست از یک گوشه باز کنید ، به طوری که پلاستیک از بین نرود.
- پس از برداشتن پولکی به میزان مصرف ، درب پلاستیک را مجددا بسته و درب جعبه را بگذارید.
- رطوبت یکی از عوامل چسبندگی پولکی است ، و لذا در روز های بارانی و ابری از باز گذاشتن درب پولکی خودداری کنید.
- جعبه ی پولکی را بالای سماور یا اجاق گاز قرار ندهید ، زیرا این امر موجب می شود رطوبت پولکی ها را بچسباند.
- بهترین شیوه نگهداری این است که در مکانی خنک و خشک نگهداری شود و به میزان مصرف هر وعده فقط داخل قندان گذاشته شود و نه بیشتر.
جلوگیری از بهم چسبیدن پولکی
در خرید پولکی ۲ نوع به هم چسبیدن داریم:
۱- در تابستان:
در تابستان اگر پولکی کیفیت مطلوب را نداشته باشد و یا سفت باشد ، می چسبد . یا اگر در مقابل نور مستقیم آفتاب و گرما قرار بگیرد، به یکدیگر می چسبد.
۲- در زمستان و یا در منزل یا محل کار:
پولکی به تنها چیزی که حساس هست رطوبت است. متاسفانه اکثر مشتریان آگاهی لازم در مورد نگهداری صحیح پولکی را ندارند.
جهت مشاهده ادامه مقاله به آدرس وب سایت فروشگاه آنلاین گز اصفهان «به گز» مراجعه نمایید.